2016年3月27日 星期日

沖繩之旅2016 - Day5 (陰)

來到行程最後一日,一早先去食個早餐,再去機場還車!第一次坐爸爸Shoulder好似好緊張咁!




還咗車就再行去outlet,大約要10-15分鐘左右!又唔係遠但係嗰日去好大風!再去一次Outlet都無咩斬獲!只係去GAP行咗一轉!去機場條路有啲塞車,怕一陣無車去機場,所以比原定計劃早咗去機場!係Domestic flight那面,有國際通出名既黑糖蛋糕/1,500.-

2016年3月26日 星期六

沖繩之旅2016 - Day4 (陰)

今日一早先去郵局寄箱嘢返屋企!一共買咗4塊soil乾燥塊用來吸濕用!超重呀!郵局有膠紙可以用來pack嘢用,但係紙箱就要比錢買啦!如果唔係可以去大形超市好似aeon店,佢地有免費的相可以比你pack嘢用!寄咗15KG嘢大約要4千幾YEN!

尊登渣車去最大嗰間Aeon Mall,不過我覺得一啲都唔好行!首先入去條路好多車又多燈位,好似行2架車就要停咁!明明係大直路,但係都要行下停下!第二,呢到有啲比小朋坐的車仔,好似好得意咁,但係咁大架點解得咁少lift?商場的中間得一部,用bb車就一定要用lift啦,但得二架,邊度夠用呢?等lift都等10分鐘,每行一層都要,好唔方便!如果唔係就用頭尾的LIFT,會少啲人等,但係下下都要行返去頭或尾好唔方便呀!

Aeonmall Rycom
〒901-2300 Okinawa Prefecture, Nakagami District, Kitanakagusuku-son, Higa

2016年3月25日 星期五

沖繩之旅2016 - Day 3 (陰)

ガスト早餐
呢間早餐係24小時營業,早餐到10:30就無啦!沖繩要食早餐實在係好難搵,因為好多餐廳都無咁早開!最鐘意食日本啲面包,真係特別鬆軟架!蛋黃的色都特別靚!

ガスト
〒沖縄県那覇市おもろまち4丁目2−13
http://www.skylark.co.jp/

ガスト

2016年3月24日 星期四

沖繩之旅2016 - Day2 (陰)

早起身第一榚要做的自然係餵奶啦,爸爸就忙住把豆豆㘉衫熨乾!去5日帶咗4套衫,但係一陣就換咗二套,想唔洗都唔得!

早餐都要分兩次食,想慢慢食個早餐都唔得!呀仔好似知道架車停咗咁,一停就係咁摟,好快咁食完早餐,放返上車走人,一出門口唔夠30秒就瞓咗,衰仔!

甘味處萬丸

呢間開7am,賣點係買飲品送早餐!有三個upgrade早餐要加錢,其他係包埋!啲面包好鬆軟,可惜唔係煎蛋,係烚蛋!叫咗個基本早餐¥360,另一個upgrade¥540
甘味處萬丸

2016年3月23日 星期三

沖繩之旅2016 - Day 1 (陰)

豆豆四個月啦,第一次同佢去旅行!親佢仲係食人奶、唔係帶好多嘢,同佢去返轉沖繩!近近地,又有bb仔嘢買,又有得自己shopping!日本好多商場都有餵奶既地方,所以十分方便!

一早起身坐巴士去機場,尊登預早少少去機場,因為帶埋豆豆,要早少少去比錢買張不佔位機票$700,過關又無得用e道,要預返啲返啲時間排隊!張不佔坐位機票要先打電話去國泰到BOOK,去到機場要先去比錢再CHECK-IN,其實唔洗BOOK都得啦!返正係不佔坐位!

到咗之後一如以往搵lounge,從前得二個人時,入lounge食嘢都係半個鐘唔洗就搞掂!今次入去,第一時間搵熱水,開奶比豆豆!搵完熱水,又要搵凍水,又要換片!搞完呀仔又到自食!超忙!

2016年3月3日 星期四

胡椒大蝦



Ingredients:
大蝦   半斤
原粒黑胡椒  少許
胡椒粉  少許


Methods:
1) 把大蝦去腳,開邊! 加入少許鹽及胡椒粉醃30分鐘
2) 黑胡椒壓碎
3) 開火, 先炒香黑胡椒碎 (想再香啲,可以用牛油炒香), 大蝦平放煎至金黃色

2016年3月1日 星期二

荔芋海鮮盒


Ingredients:
芋頭 半個
澄面 30-50g
急凍蝦 10粒
急凍帶子 3粒
生粉 少許


Seasoning:

胡椒粉

蠔油


Methods:
1) 芋頭去皮隔水蒸15-20分鐘,直至芋頭軟身
2) 蝦仁及帶子切粒,炒熟,加入蠔油調味
3) 把軟身的芋頭壓成芋泥,加入少許鹽,糖及胡椒粉調味
4) 把澄面加入熱水,搞混,再倒入芋泥,用手搓至平滑
5) 取一小芋泥,中間壓一個洞再加入一匙海鮮肉,搓圓在壓成餅狀
6) 芋盒表面加少許生粉,再煎香


Remarks:
芋頭本身無水,所以本身好難搓得成形!要加入澄面先可以搓得平滑!

大地魚花菇炆五花腩


Ingredients::
大地魚  2片
花菇  4粒
辣椒 1隻
五花腩 $20.-
花椒 少許
八角 2隻

Seasoning:
老抽 少許
鹽 少許
冰糖 1少粒


Methods:
1) 五花腩先出水,後切成粗片備用
2) 花菇去丁浸淋備用 (花菇水可留起)
3) 大地魚用焗爐焗至脆身,去皮起骨留肉備用
4) 把大地魚骨,加入花椒八角炒香,加入熱水煲30分鐘! 隔渣留水備用
5) 開火,加入辣椒,五花腩及大地魚湯炆至淋身, 如果湯唔夠可以加入花菇水,或熱水! 炆時可以加入冰糖, 老抽上色! 最後用鹽或雞粉調味!

Day 100 - 喊到瞓著咗


成日都想訓練豆豆自己瞓覺,喊咗好耐,終於瞓咗!豆豆真係好唔鐘意呢張床,瞓一陣就醒,唔通二手床,有陣味唔鐘意?

Day 100 - 百日宴

話咁快就100日啦,到目前為止,豆豆都未識得自己反身,不過如果仆轉佢,開始可以抬起頭來!我地無大搞百日宴,只係細細地同自己屋企人食餐飯,影下相!豆豆都好合作,全程都無咩摟計,影相時又無瞓覺!之後又可以手過手咁抱來玩!不過返到屋企已經好累,好快就瞓著咗😅

大阪玩雪之旅2019 (總結)

旅程總結 (1) 行程安排 總括今次旅程真係太趕啦 , 除咗頭尾基本上每一日都要 轉酒店 ! 湊住信信咁既行程真係太 C HU! 可以的同係一站停留 , 米字咁玩會舒服啲 ! 天氣呢不似預期 , 首先都唔係太凍 , 無雪 ... 好在對信信來講 , 真雪假雪都無...