Ingredients:
1) 蝦半斤
2) 干蔥, 蔥少許
Seasoning:
生抽1湯匙
老抽1.5-2湯匙
糖1茶匙
Methods:
1) 先把蝦去腳,中間剪開去腸被用
4) 最後加入調味,把大蝦拌均至每隻大蝦都沾上調味! 加調味後,記得要離火DOU,因為加了生抽會好易濃!
2015年5月6日 星期三
豉油王蝦碌
Ingredients:
1) 蝦半斤
2) 干蔥, 蔥少許
Seasoning:
生抽1湯匙
老抽1.5-2湯匙
糖1茶匙
Methods:
1) 先把蝦去腳,中間剪開去腸被用
4) 最後加入調味,把大蝦拌均至每隻大蝦都沾上調味! 加調味後,記得要離火DOU,因為加了生抽會好易濃!
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Ingredients: 豬扒: 3塊 蕃茄: 2大個 車厘茄: 20粒 洋蔥: 1個 Seasoning: 鹽: 1/4茶匙 胡椒粉: 少許 糖: 1/2茶匙 雞汁: 1茶匙 豉油: 1茶匙 老抽: 1茶匙