豆媽媽手記『湊仔・遊記・食譜』: 9月 2016

2016年9月18日星期日

Ingredients:
長通粉 10條
豬肉碎少許
粟米碎少許
芝士少許

methods:
1) 長通粉烚至淋身
2）豬肉切碎,加入粟米芝士
3）把所有材料釀入長通粉
4）隔水蒸10分鐘

Ingredients:
香蕉1隻
低筋面粉 1-2匙
雞蛋黃 1隻
奶熠分 1匙

Methods;
1) 香蕉用叉壓成蓉
2）加入低筋面粉，雞蛋黃及奶粉伴混
3）加少少油落廚房吸油紙
4）輕輕掃一層油，煎至兩面熟就可以（不用太濃）
5）完成

Ingredients:
嘉美雞約一斤 ($188)
薑 2片
新鮮鮑魚一斤 ($80)
貝柱少許
金華火腿少許

今日同爸爸家人食飯,慶祝媽媽生日!個生日蛋糕有粒士多啤梨,就比咗豆豆食啦!佢一入口,隻眼咪實咗,隻腳仲要係咁踢...我相信呢個士多啤梨一定好酸!本來諗住咁酸佢一定會DUMP咗佢,點知佢成粒食咗...仲渣到出晒汁...人生百味...呢隻叫酸味...下次比苦瓜你食!哈哈!

成日都想比豆豆自己試下自己食嘢,但係無論比咩佢,佢都係一啖放晒入口!再加上都9個月人仔都係一樣牙都無,又唔可以比啲大舊嘢佢食!今次白烚西蘭花...呀仔,你掉轉咗來食啦喂!