呢次係第二次挑戰海鮮煎餅,今次試用係韓國買返來既煎餅麵粉,其實都係中筋麵粉,但係今次整得靚好多同香口好多呀!
Ingredients:
1) 海鮮煎餅麵粉/中筋麵粉 200g
2) 水 340ml
3) 海鮮 (蝦,蠔,帶子,纓花蝦)
4) 蔥
5) 調味: 鹽,糖,雞粉1/2匙, 胡椒粉少許
Methods:
1) 把200g的粉加入340ml的水攪混,變成粉漿
2) 海鮮切細粒,炒香
3) 把海鮮粒,蔥及調味粉混入粉漿
4) 滾油落粉漿,略為推開煎香 (唔好成日反,煎香一面到脆身才反轉)
訂閱：
張貼留言 (Atom)
大阪玩雪之旅2019 (總結)
旅程總結 (1) 行程安排 總括今次旅程真係太趕啦 , 除咗頭尾基本上每一日都要 轉酒店 ! 湊住信信咁既行程真係太 C HU! 可以的同係一站停留 , 米字咁玩會舒服啲 ! 天氣呢不似預期 , 首先都唔係太凍 , 無雪 ... 好在對信信來講 , 真雪假雪都無...
-
爸爸成日都話無牙邊度食到粟米呀!今日豆豆就要示範無牙都可以食粟米呀!雖然只係喺到吮粟米汁,但起碼佢無DUMP咗舊粟米落地下,應該係好既開始吧!以前試過比豆豆食蘿蔔,菜心條,飯之類!但大多數佢都係喺到玩,拿隻手係咁渣,渣完又DUMP落地!最後咩都食唔到,只係成身污糟晒! -
Ingredients: 豬扒: 3塊 蕃茄: 2大個 車厘茄: 20粒 洋蔥: 1個 Seasoning: 鹽: 1/4茶匙 胡椒粉: 少許 糖: 1/2茶匙 雞汁: 1茶匙 豉油: 1茶匙 老抽: 1茶匙
沒有留言:
張貼留言